

بسته بندی فلزی یا ظروف فلزی (حلبی)
در شناخت بسته های فلزی عموما از دو دسته مواد استفاده می شود.
1. « مواد اولیه ای که در ساختمان اصلی ظروف بسته را تشکیل می دهد
2. موادی که نقش کمکی دارند بدین معنی که برای مقاوم نمودن بسـته در برابر خوردگی و ....... از آنها استفاده میشود. برای تولید و ساخت بسته های فلزی برحسب نوع کاربرد از مواد اولیه مختلفی استفاده میشود . زیرا بسته ها در کاربرد های متنوع دارای خـواص متفـاوت هستند . مواد اولیه مورد استفاده در بسته های فلزی آلومینیموم ، قلع ، آهن ،
نیکل ، روی و سرب می باشد که بصورت مواد خام معدنی بـوده کـه بعـد از استخراج و انجام فرآیند هایی تغلیظ گردیده و بهره برداری می شوند بعنوان مثال از آلومینیوم و مقدار کمی ار روی و آهن برای تهیه ظروف آشـپز خانه استفاده می شود که مقاومت زیادی در برابر زنگ زدگی و پوسیدگی دارد .
برای افزایش در مقابل زنگ زدگـی در صـد منگنـز را تـا 25/1 % افـزایش میدهند. ویا صابونها و مواد پاکنند ه اسیدیته ضـعیفی هسـتند کـه از فویـل آلومینیوم استفاده میگردد. از فولاد بـرای تهیـه ظـروف و بشـکه اسـتفاده میشود.» مزایا استفاده از قوطی فلزی در بسته بندی - « اغلب آنها در مقابل ضربه های خارجی مقاوم هستند - قوطی های فلزی در مقابل درجه حرارت بالا ( استریلیزاسیون ) از مقاومت بالای برخودار است. - مواد اولیه بسته بندی از مقاومت فوق العاده ای نسبت به نفوذ آب ، رطوبت ، نور و اکسیژن برخوردار است . - خاصیت مسموم کنندگی آن بسیار پائین است .چاپ
معایب استفاده از قوطی های فلزی در بسته بندی
1. در آنها پدیده خوردگی در مقایسه با مواد اولیـه بسـته بنـدی دیگـر سریعتر ایجاد می شود در اثر خوردگی تغییراتی در سطح و داخل قـوطی ایجاد می شود بخصوص هیدروژن آزاد شده در داخل قوطی منجر بـه بـاد کردگی قوطی فلزی و در نتیجه سوراخ شدن آن می شود.
2. خوردگی حاصل در قوطی فلزی می تواند باعث تغییـر رنـگ و کـاهش ویتامینهای محتوای موجود گردد.»
بازدید دیروز : 69
کل بازدید : 454144
کل یاداشته ها : 435